Профилактические обработки

При производстве грибов крайне важно уделять внимание профилактическим обработкам.

Давайте рассмотрим, как и чем можно обработать помещение для выращивания вешенки.

Весь комплекс помещений, где происходит фасовка субстрата в пакеты (засевочную), необходимо обрабатывать после каждого засева!

Если у вас несколько комнат в засевочной (душевая, раздевалка, и другие подсобные помещения) их необходимо обрабатывать так же, как и основную комнату, где происходит засев. За два-три часа до засева необходимо провести обработку дезинфицирующим препаратом, из перечисленных ниже, либо 5% перекисью водорода.

После засева все комнаты необходимо сразу же убрать от остатков субстрата, пакетов из-под мицелия и начисто вымыть слабым раствором любого доступного дезинфицирующего средства все оборудование, стены и пол.

Обязательной является также периодическая обработка всего инвентаря и оборудования во всех помещениях грибного производства препаратами – дезинфекантами.

Компания Футар продает следующие препараты этой группы:

Адаптацид (Супердез), Аремкс, Биопаг-Д, Вироцид (Альдеколь), Гембар, Биоконтакт.

Особенностью этих препаратов является то, что они не вызывают привыкания (устойчивости) и активны против большого количества микроорганизмов:  бактерий, вирусов и плесневых грибов.

Большое преимущество в том, что они обладают также спороцидным действием, но при этом нетоксичны для человека и относятся к ІІІ классу малоопасных веществ по ГОСТ.

Эти препараты можно применять:

—  для заправки дезковриков,

— стирки и дезинфекции спецодежды работников субстратного цеха и камер выращивания грибов,

— для аэрозольной обработки рабочих помещений, в т.ч. инкубаторов в присутствии субстрата,

— обработки тары.

Актуально также то, что:

—  Вироцид можно использовать для профилактической дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха, вентиляционных фильтров и  воздуховодов.

— Адаптоцид (Супердез) не имеет токсических веществ в своем составе и после применения распадается на составляющие — уксусную кислоту и перекись водорода. Перекись воздействуя на микроорганизмы  разлагается на воду и кислород.

— Биопаг-Д является очень мощным противогрибковым средством. Он защищает от плесени любые поверхности, не разрушая их, и длительное время сохраняет дезинфицирующие свойства – от 7 суток до нескольких месяцев. К тому, же он не разлагается на свету.

— Гембар – подходит для ежедневной обработки и благодаря своему пролонгированному эффекту защищает поверхности всего оборудования, даже в труднодоступных местах. Рекомендован к использованию в помещениях фасовки субстрата.

При вынужденной или внеплановой дезинфекции в этих помещениях можно применять препарат Биоконтакт.

Купить все эти препараты можно в наших магазинах.

Также для защиты от плесеней в грибоводстве используют фунгициды.

 

Вернуться к списку статей