Как оборудовать помещение для выращивания вешенки?
Именно этот вопрос чаще всего задают начинающие грибоводы. Для выращивания грибов, даже в домашних условиях, (а в производственных это тем
Read MoreИменно этот вопрос чаще всего задают начинающие грибоводы. Для выращивания грибов, даже в домашних условиях, (а в производственных это тем
Read MoreДля стабильной работы грибного предприятия и высоких урожаев необходим не только хорошо настроенный микроклимат, но постоянный мониторинг его параметров. К
Read MoreСистема состоит из: вентилятора, распределительного воздуховода, смесительной камеры с заслонками для свежего воздуха и воздуха рециркуляции охлаждающих и нагревательных теплообменников.
Read MoreИнкубация – прорастание мицелия в субстрате. Организация условий для правильно проведения этого процесса является залогом дальнейшего плодоношения и объема планируемого
Read MoreКак выбрать технологию обработки субстрата. Если производительность предприятия не более 7-8 тонн гриба в месяц, то можно изготавливать субстратные блоки
Read MoreПри двухзональной системе выращивания зарастание блока происходит в отдельных помещениях – инкубаторах, а затем блоки переносятся в выростные помещения. Площадь
Read More1. Многокамерная При этой системе создаются однотипные камеры (6-8 камер), каждая со своей микроклиматической установкой и автоматикой. В существующих помещениях
Read MoreПОМЕЩЕНИЯ. При мощности предприятия 2-4 тонны гриба в месяц для изготовления субстрата необходимы помещения площадью не менее 70 кв.м. —
Read MoreПомещения чистой зоны. 1. Инокуляционная – помещение, где субстрат перемешивается с мицелием и забивается в полиэтиленовые мешки. Состоит из двух
Read MoreОбработка субстрата в туннеле для производства грибов вешенки на данный момент является самой ресурсосберегающей технологией, обеспечивающей стабильное качество грибных блоков
Read More