Штаммы
Штаммы вешенки ТМ «Футар»
Что такое штамм вешенки?
Штамм гриба — это чистая культура грибных клеток, обладающая совокупностью признаков, которые позволяют отличить эту культуру от другой. Например: цвет, форма и размер плодового тела, отношение к температуре и влажности. При многократном пересеве штамма с зерна на зерно культура утрачивает свои признаки, и может иметь генетические отклонения в развитии. Поэтому чистота штамма нуждается в поддержании и клонировании в стерильных условиях профессиональной лаборатории.
Это такое же понятие, которое у растений называется «сорт».
Из большого количества штаммов, которые мы производили ранее, мы остановились на таких:
R-10 (аналог DB-2007),
R-12 (аналог К-12),
R-15 (аналог НК-35),
R-17 (аналог К-17),
R-80 (аналог Р-80).
Почему именно они, подробно рассказано в нашей статье «Описание штаммов»
Отдельно хочется подчеркнуть, что никаких других штаммов вешенки обыкновенной, кроме перечисленных, наша фирма не выпускает!
Здесь мы представляем вашему вниманию фотографии этих штаммов.
Ознакомится с подробными характеристиками и купить зерновой мицелий вешенки
R-10, R-12, R-15, R-17, R-80,
а также шампиньона и экзотических видов дереворазрушающих грибов
вы можете в нашем магазине, раздел «Зерновой мицелий»
Грозди грибов, которые вы видите на фото, весят от 1 до 1,5 кг. Они были выращены на предприятиях с правильно сделанной вентиляцией и соблюдением всех условий микроклимата и технологического регламента. Регламент выращивания можно скачать в карточке товара в нашем магазине (ссылка выше).